Over Mij

Wat leuk dat je een bezoekje brengt aan Another Chapter! Dit blog staat vol persoonlijke life & fun artikelen. Zoals reviews, hacks, aankomende events, leuke lijstjes en nog veel meer wat jouw dag een beetje leuker maakt. Ik ben Natasja. Dansspecialiste op een basisschool, blogger in hart en nieren en vooral een beetje gek. Wil je meer over mij weten, kijk dan ook even op mijn about pagina! Veel plezier! Follow
  • Home
  • /
  • Food
  • /
  • Paprika gevuld met zoete cowboy salade

Paprika gevuld met zoete cowboy salade

Zo nu en dan verzin ik vanuit het niets een geniaal recept. Nou ja, niet helemaal zelf bedacht, want de salade is geïnspireerd op een recept van Rudolph. Maar toch wél héél lekker! En dus tijd om met jullie – mijn aller liefste lezers – te delen! 

Gevulde paprika 03

BENODIGDHEDEN (2 personen)

  • 1 rode paprika
  • 200 gr hüttenkäse
  • Een handje pecannoten
  • Een handje rozijnen
  • 1 el honing
  • Zout
  • Peper
  • Bieslook (als garnering)

RECEPT

  1. Snijdt de paprika door de helft en verwijder de zaadlijsten.
  2. Meng in een schaaltje de andere ingrediënten door elkaar.
  3. Vul de paprika’s met de zoete cowboy salade. De bieslook kan er overheen als garnering, maar kun je ook achterwege laten.

gevulde paprika 01

Je kunt het met je handen eten, maar ook prima met mes en vork. Hoe dan ook, smakelijk eten!

Laat je het me weten als je dit recept ook gaat maken? Een foto vind ik ook altijd leuk! Dat kun je bijvoorbeeld sturen via Instagram, Twitter, Facebook of Snapchat (@anotherchapter)

10 Comments

Geef een reactie

CommentLuv badge

Close